
Brochettes de poulet épicées à la mangue
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Laissez-vous tenter par une aventure culinaire qui éveillera vos sens ! Préparez-vous à un voyage gustatif unique avec notre délicieuse recette de brochettes de poulet mangue-habanero. Un poulet succulent mariné dans un savoureux mélange de piment habanero épicé et de mangue sucrée, grillé à la perfection pour un savoureux mélange de saveurs. Chaque bouchée promet une symphonie harmonieuse de piquant et de sucré, créant un plat qui vous donnera envie d'en redemander. Allumez le barbecue et savourez chaque instant de ce délice culinaire épicé !
Ingrédients:
- 1 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes
- 1/2 tasse de sauce piquante au poivre, à la mangue et au habanero
- 2 mangues coupées en cubes
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 1 cuillère à café de poudre d'oignon
- Sel et poivre au goût
- Brochettes en bois trempées dans l'eau
Instructions:
- Dans un bol, mélanger la sauce piquante Pepper North Mango Habanero , l'huile d'olive, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le sel et le poivre. Bien mélanger.
- Ajoutez les dés de poulet et de mangue à la marinade en veillant à bien les enrober. Couvrez le bol et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, ou toute la nuit pour une saveur optimale.
- Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
- Enfilez le poulet mariné et les dés de mangue sur les brochettes en bois trempées. N'hésitez pas à ajouter des poivrons ou vos légumes préférés.
- Placez les brochettes de poulet sur le gril et faites-les cuire pendant 10 à 12 minutes, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et bien grillé.
- Badigeonnez les brochettes de poulet avec de la sauce piquante Mangue Habanero supplémentaire pendant la cuisson pour plus de saveur et d'épices.
- Servez les brochettes de poulet épicées à la mangue et au habanero chaudes avec vos accompagnements préférés comme du riz, de la salade ou des légumes grillés.
- Profitez de l'équilibre parfait entre les saveurs sucrées de mangue et épicées de habanero dans ce plat délicieux et facile à préparer !